Су-шеф( Грин Солюшион )

13 Января

Партнерские Вакансии

Город:

Южно-Сахалинск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Грин Солюшион"

В Мега Палас Отель требуется су-шеф.

Основные обязанности:

  • Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, своевременное получение товаров со склада , контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;
  • Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
  • Приготовление и оформление блюд.

Требование:

  • Опыт работы в должности Су-шефа от 3-х лет.

Специальные знания:

  • Действующие законодательные и нормативно-правовые документы, регламентирующие производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятий общественного питания;
  • Правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
  • Калькуляция блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них;
  • Правила и нормы санитарно-эпидемической, экологической и пожарной безопасности.

Условия:

  • График работы: договорной;
  • Заработная плата: при собеседовании;
  • Ночной развоз сотрудников (по городу).


По вопросам трудоустройства обращайтесь по указанному номеру телефона в будние дни c 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

10 Января

Шеф кондитер

Южно-Сахалинск

от 100 000 руб.

Компания "Хоккайдо-Клаб" Обязанности: Приготовление кондитерских изделий согласно тк Наличие медицинской книжки. Введение документации...

Отправить резюме подробнее

08 Января

Повар-универсал( Грин Солюшион )

Южно-Сахалинск

от 65 000 до 80 000 руб.

Компания "Грин Солюшион" В Мега Палас Отель требуется повар-универсал, повар горячего и холодного цехов, повар ночной смены, мясник, повар на...

Отправить резюме подробнее

11 Января

Су-шеф( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )

Южно-Сахалинск

от 90 000 руб.

Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: 1. Организация и контроль технологических процессов; 2. Принимать участие в особо сложных блюд; 3....

Отправить резюме подробнее

10 Января

Помощник кондитера( Грин Солюшион )

Южно-Сахалинск

от 60 000 до 80 000 руб.

Компания "Грин Солюшион" В Мега Палас Отель требуется кондитер 4 разряда и 2 разряда. Условия работы: График работы: 2/2 с 10:00 до...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Су-шеф( Вектор )

Южно-Сахалинск

от 100 000 руб.

Компания "Вектор" Обязанности работать на кухне с поварами , приемка товара ,контроль качества и вкуса разработка новых блюд помощь...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: