Компания "Рябова Ксения Александровна"
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни мясного ресторана.
Разработка и обновление мясного меню, включая блюда для выездных мероприятий.
Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.
Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала.
Организация и проведение выездных мероприятий (банкеты, кейтеринг).
Оптимизация затрат и контроль себестоимости блюд.
Взаимодействие с поставщиками.
Поддержание высоких стандартов качества и сервиса
Требования:
Опыт работы шеф-поваром в мясном ресторане от 3 лет.
Знание технологий приготовления мясных блюд различных кухонь мира.
Опыт организации выездного обслуживания (кейтеринг, барбекю).
Умение работать в команде и руководить коллективом.
Ответственность, пунктуальность, креативность.
Знание санитарных норм и правил безопасности.
Наличие профильного образования будет преимуществом.
Условия:
Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально).
Официальное трудоустройство.
График работы: гибкий, обсуждается.
Возможность профессионального развития и карьерного роста.
Работа в стабильной и развивающейся компании.
Премии по результатам
29 Августа
Южно-Сахалинск
от 115 000 руб.
Компания "Грин Солюшион" Мега Палас Отель в поиске сотрудника на должность су-шеф. Мега Палас - это элитный гостиничный комплекс, который...
29 Августа
Южно-Сахалинск
от 470 руб.
Компания "Грин Солюшион" В Мега Палас Отель требуется Повар горячего цеха. Мега Палас - визитная карточка Южно-Сахалинска, элитный...
28 Августа
Южно-Сахалинск
от 120 000 до 140 000 руб.
Компания "Суши Панда" Обязанности, необходимые навыки и условия работы Ставка в час от 370 рублей до 420 рублей от Вас: - приготовление блюд...
28 Августа
Южно-Сахалинск
от 80 400 руб.
Компания "САНТА" Обязанности: качественное приготовление блюд восточной кухни по меню ресторана; Требования: знание технологии...
28 Августа
Корсаков
от 72 000 до 82 000 руб.
Компания "Сказка" Кафе "Сказка" объявляет набор на позицию повара-пиццмейкера и ищет энергичного и ответственного человека, готового стать...
Вакансия размещена в отрасли